CONCURSOS NACIONAIS PRODUTOS TRADICIONAIS - EDIÇÃO 20192019-01-18
Os concursos nacionais de produtos tradicionais portugueses são já reconhecidos como um acontecimento relevante para a promoção da excelência e da qualidade. ATREVA-SE A PARTICIPAR E INCREVA OS SEUS PRODUTOS!!!
Será já a 7 de Fevereiro que começará a decorrer a edição de 2019 dos Concursos Nacionais de Produtos Tradicionais Portuguesas, que o CNEMA realiza em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assume a respectiva Direcção.
Tal como nos anos anteriores, o objectivo principal dos Concursos é premiar, promover, valorizar e divulgar os Produtos Tradicionais Portugueses.
A evolução deste desafio, lançado em 2010, é notória. De acordo com os números, entre o lançamento de novos concursos e o desdobramento de muitos outros, passaram de 2, no primeiro ano, para 32, em 2019 (para além do concurso de Azeites e de Mel da responsabilidade do CEPAAL e da Federação Nacional de Apicultores de Portugal).
Os indicadores inerentes aos participantes inscritos revelam também um aumento progressivo.Os concursos nacionais de produtos tradicionais portugueses são, pois, já reconhecidos como um acontecimento relevante para a promoção da excelência e da qualidade.
SAIBA TUDO SOBRE OS CONCURSOS EM: CONCURSOS NACIONAIS
Fonte: Associação QUALIFICA / oriGIn Portugal
GREAT TASTE 2019
O País dos descobrimentos anda à procura dos mais inesquecíveis sabores!!!
DOPs e IGPs - SABE O QUE SÃO?
As Denominações de Origem Protegidas - DOPs e as Indicações Geográficas Protegidas - IGPs são figuras da Propriedade Intelectual, como o são também as marcas, as patentes, os logotipos, as recompensas, os desenhos ou modelos, os modelos de utilidade, as marcas colectivas de associação e as marcas colectivas de certificação.
LEITE, COM BASE EM FACTOS CIENTÍFICOS
Esqueça os preconceitos negativos e os mitos associados ao consumo de leite. Anos de investigação resultam na confirmação da importância do leite numa alimentação equilibrada, destacando-se os benefícios nutricionais para a saúde. Estes são os cinco factos nutricionais do leite revelados pelo CNAM:
